逢甲商圈鄰近逢甲大學、僑光技術學院等學區,

夜市位於逢甲大學側門,從文華路一直延伸到福星路,

消費族群以二、三十歲的年輕人為主。

逢甲夜市與其它臺中市夜市最大不同之處,在於其不單是以飲食稱,

也包含了各式各樣的商店,所以營業時間也較長。

近年來,市政府重新規劃商圈風貌,整修路面,街道造景,

規劃停車空間,努力解決停車的問題。

現今逢甲文華夜市嶄新面貌更吸引了不少消費族群,商圈更有逐漸擴大的現象,

販賣商品種類玲瑯滿目,個性主題商店林立,

低價商品、最HITO的流行小物,

讓人輕鬆掌握韓風、日系等最新潮流脈動

逢甲與一中街經市場調查是青年及青少年最喜歡與最常逛街的兩個商圈, 樣化業種,

兼具精品商店及夜市小攤,適合大眾化消費

 

迷你酥皮臭豆腐

小嘴巴一口一個剛剛好
  一股味道很特別,有時香氣撲鼻,有時讓人想掩鼻

不過嚐起來卻總是令人意猶未盡,這就是「臭豆腐」的魅力。

  臭豆腐是很具代表性的台灣小吃,

炸得香香酥酥的豆腐、搭配台式泡菜和醬汁,

一口咬下還會流出熱騰騰湯汁呢!

女孩們別怕大口咬有損美美形象,逢甲夜市便當街上裡有攤一口酥臭豆腐,

老闆將原本一大塊的臭豆腐切成四小塊,

讓體積變成一般臭豆腐的四分之一,一口吃一個剛剛好,湯汁也不會外流,

裝在杯子裡帶著走,邊逛街邊享受。

  廖老闆說,其實每家臭豆腐炸起來都大同小異,但是泡菜可就不一樣囉!

他用甘甜梅醃三天以上的高麗菜,澤比較漂亮,帶點醋酸,又帶點梅子香氣

搭配一口酥臭豆腐和獨門特調醬汁,甘甘甜甜、香香酥酥,愈吃愈順口。

  一口酥臭豆腐的好滋味,連外國遊客都很喜歡。

來自上海的三位遊客表示,一開始聞到臭豆腐覺得有點臭,心裡有些猶豫,

後來鼓起勇氣了一份來嚐嚐,沒想到嚐起來卻奇香無比,搭配泡菜很對味呢!

「一口酥臭豆腐」的圖片搜尋結果

 

 

 

黃金左右腿都是雞排,但黃金左腿是炸的,黃金右腿是炸過再烤的

有非常豐富的生菜沙拉,炸得酥脆非常好吃

兩家雖然很像但不要弄錯囉

 

黃金左腿-轟炸香腿王

可以看到顏色都有點不同,因為醬料是最後才淋上去的

喜歡吃辣的友別錯過了,這家也有墨西哥莎莎醬唷

它的炸雞比較偏向炸雞塊那樣,而上面生菜洋蔥滿多的

炸雞都分厚實,不會單薄沒肉,而且肉也是吃起來軟嫩多汁的

醬料有五種可以選

雙倍起士醬、蜂蜜芥末醬、龍蝦明太子醬、塔尼醬、泰式酸辣

店裡還有墨西哥莎莎醬,因為帶有點辛辣味

所以是讓客人自己決定要不要加和其量

吃起來酸酸甜甜中帶點辣味,還蠻特別的

黃金左腿$70 (塔醬)

店員最推薦的口味就是加塔尼醬

炸的酥酥脆脆的雞腿會先切塊放入盒子中

盒子可以選外帶盒或者現吃

著再放上大亮的生菜沙拉,最後再淋上醬汁。

逢甲黃金左腿
電話:0917-179-751
地址:台中市西屯區文華路12-9號
營業時間:周一至周五17:00-00:00
周一至周日16:00-00:00

黃金右腿-雙料雞腿$70

跟黃金左腿點餐及醬料選擇都幾乎一樣

但是黃金右腿會有一層焗烤在上頭啊!

一整個超吸引小編的(起司愛好)

鋪滿生菜再放上焗烤過的厚切雞排

加上特製莎莎醬,味道出乎意料的合拍

真心覺得一整塊的雞肉配上起司吃起來超過癮!!!

小編誠心推薦~~~

地址:台中市文華路12-9號

電話:0917-179751

 

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tw27003265的部落格

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  • young
  • 逢甲真的吃不完.美食小吃實在太多了~~
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